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Vielfältig. Verbunden

durch eine Handschrift.

Lange Tradition, kurz erklärt: Malat steht für ein sehr vielfältiges Sortiment, gekennzeichnet nach der Appelation im Donau-Raum.

Lagenpyramide / MALAT Weingut

Gebiet: Das Kremstal beherbergt die Spannung zwischen kühleren Luftmassen aus dem Norden und wärmeren Klimaeinflüssen aus dem Osten. Große Temperatur-Unterschiede zwischen Tag und Nacht begünstigen das Entstehen einer besonderen Vielfalt und Intensität an Aromen in den Trauben.

 

Ort: Furth ist am Fuße des Göttweiger Berges gelegen, an der Südseite des Donauufers. Die Ortsweine spiegeln den Charakter des Ortes wider: viele verschiedene Bodentypen auf engstem Raum – für uns die Grundlage, um am Ende den Sortencharakter ganz in den Vordergrund stellen zu können.

 

Lage: die kleinste Einheit der Herkunft eines Weines, die Riede, in dem die Rebstöcke wachsen. Bemerkenswert: Namen der Lagen benennen meist schon die Besonderheiten der Böden. Silberbichl, zum Beispiel – der Berg, der silbrig in der Abendsonne schimmert, weil viel Glimmerschiefer dort vorkommt. Das Ergebnis: ein feiner, präziser Wein – fast wie Silber.

 

Jahrhunderte altes Wissen weitergegeben. Malat bewirtschaftet Rieden, die teilweise seit fast 1.000 Jahren bekannt und urkundlich erwähnt sind, darunter auch vier Erste Lagen 1ÖTW, eine besondere Auszeichnung, die nur bei höchsten Qualitätsansprüchen und einem ganzheitlichen Ansatz vergeben wird. Dazu zählen unter anderem geregelte Maximalerträge, Handlese und ausschließlich naturbelassene Moste. 

 

Alle Kriterien für die Erste Lagen 1ÖTW  auf den Seiten der Österreichischen Traditionsweingüter zum nachlesen.

Erste Lagen Weine

MALAT Weingut / Vielfalt / Erste Lagen Weine / Ried Gottschelle 1ÖTW

Ried Gottschelle 1ÖTW Kremstal

Urdonau-Schotter und Löss einzigartig verbunden

Fruchtexotik, saftig, griffig, cremig.
Guter Körper, tolle Länge.

MALAT Weingut / Vielfalt / Erste Lagen Weine / Ried Steinbühel 1ÖTW

Ried Steinbühel 1ÖTW Kremstal

Prinzessin vom Urgestein

Vibrierend, tänzelnd, herausragend:

Fragilität vom ältesten Granulit.

MALAT Weingut / Vielfalt / Erste Lagen Weine / Ried Silberbichl 1ÖTW

Ried Silberbichl 1ÖTW Kremstal

Vom glitzernden Glimmerschiefer

Feine Kräuter, gelbe Früchte.
Präzise, dicht und guter Biss.

MALAT Weingut / Vielfalt / Erste Lagen Weine / Ried Pfaffenberg 1ÖTW

Pfaffenberg

Flinty Aroma vom Gföhler Gneis

Steinobst, Blüten, Kräuterwürze.
Druckvoll und pikant.

Lagenweine

MALAT Weingut / Vielfalt / Lagen Weine / Ried Höhlgraben

Ried Höhlgraben Kremstal

Traditionsreichste Malat-Riede im Palter Höhlgraben

Ein Klassiker, der eine feine Klinge führt, elegant, klassisch mit richtigem Trinkfluss zu jeder Gelegenheit.

MALAT Weingut / Vielfalt / Lagen Weine / Ried Leukuschberg

Ried Leukuschberg Kremstal Grüner Veltliner

Besonders filigran von kristallinem Gestein

Burgundisch, straff, schlank.
Gute Säurestruktur, komplex.

MALAT Weingut / Vielfalt / Lagen Weine / Ried Am Zaum

Ried Am Zaum Pinot Blanc „Sur Lie“

Cremige Mineralität

Hefenuancen, nussig, frisch, zart-prickelnd, dichter Fruchtkörper und feine Würze.

MALAT Weingut / Vielfalt / Lagen Weine / Ried Hochrain

Ried Hochrain Chardonnay

Wird unweigerlich oft mit der Burgund verglichen

Elegant, vielschichtig, mineralisch, salzig.

MALAT Weingut / Vielfalt / Lagen Weine / Ried Zistel

Ried Zistel Pinot Gris

Kraft aus Donausediment und Akazienfaß

Temperamentvoll, aromatisch, ein Hauch
Blütenhonig, füllig und robust.

MALAT Weingut / Vielfalt / Lagen Weine / Ried Satzen St. Laurent

Ried Satzen St. Laurent

Das Österreichische Mitglied der Burgunder-Familie

Herzkirschen, Weichsel, dunkelbeerig
– mit würzigem Nachhall.

MALAT Weingut / Vielfalt / Lagen Weine / Ried Satzen Pinot Noir

Ried Satzen Pinot Noir

Humus und Schotter, kraftvoll und luftig

Pinot Noir – nicht Rotwein.

Eleganter, straffer, facettenreicher.

Ortsweine

MALAT Weingut / Vielfalt / Ortsweine / Furth Grüner Veltliner

Furth Kremstal Grüner Veltliner

Die volle Veltliner-Vielfalt aus Furth

Saftig, einladend, trinkfreudig.
Animierende Säurestruktur.

MALAT Weingut / Vielfalt / Ortsweine / Furth Riesling

Furth Kremstal Riesling

Die zugängliche Spannung

Animierende Steinobst-Frucht.
Pfirsich und Marille, Blütenaromatik.

MALAT Weingut / Vielfalt / Ortsweine / Furth Gelber Muskateller

Furth Gelber Muskateller

Muskateller mit Frucht und Eleganz

Holunderblüte, Physialis, Litschi.
Nuancen von Grapefruit.

MALAT Weingut / Vielfalt / Ortsweine / Furth Chardonnay

Furth Chardonnay

Die österreichische Art einer internationalen Rebsorte

Besonders balancierte Frische.

Charakter, ohne anzuecken.

MALAT Weingut / Vielfalt / Ortsweine / Furth Rosé vom Cabernet Sauvignon

Furth Rosé vom Cabernet Sauvignon

Individualistische Seltenheit – Rosé vom Cabernet

Sehr intensives Fruchtaroma.
Belebend, animierend – macht Spaß.

MALAT Weingut / Vielfalt / Ortsweine / Furth Zweigelt

Furth Zweigelt

Die feine und elegante Art des Zweigelts

Kräuterwürze und zarte Pflaumenaromatik.

Einfach animierend.

MALAT Weingut / Vielfalt / Ortsweine / Furth Pinot Noir

Furth Pinot Noir

Fruchtige Eleganz für jeden Tag

Reich an Finessen.

Mit Erdbeer- und Himbeeraromen.

Sekt Austria

MALAT Weingut / Vielfalt / Sekt / Blanc de Blancs Große Reserve

Blanc de Blancs

Höchste Konzentration an Länge und Mineralität

Elegant und herausragend: Der Malat
Winzersekt mit längster Hefelagerzeit.

MALAT Weingut / Vielfalt / Sekt / Brut Nature Reserve

Brut Nature

Subtile Puristik

Apfel und Zitrus.

Animierende Mineralität.

MALAT Weigut / Vielfalt / Sekt / Brut Rosé Reserve

Brut Rosé

Reinsortig Pinot Noir, belebende Frucht

Sommerbeeren, nicht nur zum Aperitif.
Naturbelassen wie alle Malat-Winzersekte.

RAW – Maischevergoren

MALAT Weingut / Vielfalt / RAW Gelber Muskateller

RAW Muskateller

Einmal ohne Alles

Ungeschwefelt, unfiltriert.
Traubig, mostig, leicht und schlank.

MALAT Weingut / Vielfalt / RAW Gewürztraminer

RAW Gewürztraminer

Zweimal ohne Alles

Wieder ungeschwefelt und unfiltriert.

Duftig, kräuterig und exotisch.

Crazy Creatures

MALAT Weingut / Vielfalt / Crazy Creatures / Grüner Veltliner

Crazy Creatures Grüner Veltliner

In einzigartiger Gesellschaft

Frisch, lebendig, gut gelaunt.

Für eine gute, besondere Zeit.

MALAT Weingut / Vielfalt / Crazy Creatures / Rosé

Crazy Creatures Rosé

Zum Kennen und Schätzen lernen

Erfrischend unkompliziert.

Spezialitäten

-80- Cabernet Sauvignon / MALAT Weingut

– 80 –

Österreichs wohl ältester Cabernet Sauvignon

Aus der Neugierde Gerald Malats über die französische Grenze geschmuggelt. Weit vor offizieller Anerkennung des Cabernet Sauvignons in Österreich, 1980 von Malat gepflanzt.

MALAT Weingut / Vielfalt / Spezialitäten / Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese

Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese

Fruchtsüße balanciert Säure – dank kühler Nächte

Die besonderen Temperatur-Verhältnisse sorgen dafür, dass die Säure in den Trauben besser erhalten bleibt. Einmalig für eine Trockenbeerenauslese: Fruchtig, Steinobstig. Fast Richtung Riesling.

MALAT Weingut / Vielfalt / Spezialitäten / Leopold Beerenauslese

Leopold Pinot Blanc Beerenauslese

Natürlich süß, ausgewogen mit belebender Struktur

Geernet am 15. November, dem Leopoldi-Tag.
Für sich allein und zum Dessert.

Herkunft hautnah erleben – spazieren Sie kurz durch alle Malat-Lagen »