Beschreibung
Nicht in jedem Jahrgang möglich herzustellen, Jahrgangsabhängige Spezialität.
Prädikatsweine sind vorführpflichtig: Kellerinspektion, Bestimmung des Mostgewichts und höchste Qualitätskontrollen zählen dazu.
Leopold Beerenauslese – Spezialität
10,0 % Alkohol
145,2 g/l Restzucker
7,8 g/l Gesamtsäure
Spontangärung
Bewertung
– 94 Falstaff
