Leopold Beerenauslese
– Pinot Blanc

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Am Leopolditag geerntet,

balanciertes Süße-Säure-Spiel.

 

zu Gänseleber und Marillenpalatschinken

 

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Beschreibung

Nicht in jedem Jahrgang möglich herzustellen, Jahrgangsabhängige Spezialität.

Prädikatsweine sind vorführpflichtig: Kellerinspektion, Bestimmung des Mostgewichts und höchste Qualitätskontrollen zählen dazu.

Leopold Beerenauslese – Spezialität

 

10,0 % Alkohol

145,2 g/l Restzucker

7,8 g/l Gesamtsäure

 

Spontangärung

Bewertung

– 94 Falstaff

 

 

Schraubverschluss

Handlese

Weindatenblatt