Beschreibung
Der Glimmerschiefer im Boden, der an der Oberfläche in der Sonne glitzert, gab dieser im Jahr 1562 erstmals urkundlich erwähnten Lage ihren Namen.
Die mehr als 30 Jahre alten Rebstöcke bringen kräftigere und opulentere Weine mit cremig-geschmeidiger Textur, die aber dennoch nicht breit oder üppig werden.
Zum Vergleich spannend zu verkosten: Riesling vom Steinbühel und Silberbichl.
Ried Silberbichl – 1ÖTW Erste Lagen Wein
13 % Alkohol
6,8 g/l Restzucker
8,7 g/l Gesamtsäure
Bewertung
– 94 Falstaff
– 96 Meininger
– 94 James Suckling
Ried Silberbichl – 1ÖTW Erste Lagen Wein
13,0 % Alkohol
2,9 g/l Restzucker
6,4 g/l Gesamtsäure
Spontangärung
Bewertung
– 95 Wine Enthusiast
